Piza adalah sejenis makanan yang dipanggang di oven yang dikenal berasal dari Italia. Pada umumnya dalam makanan yang dimakan dengan saus ini, terdapat banyak macam bahan-bahan yang tercampur, seperti keju, daging , salami dan pepperoni, ham, bacon, jamur, buah seperti nanas dan zaitun, sayuran seperti cabe dan paprika, bawang bombay, dan lainnya.
Roti Pizza dibuat dengan tambahan mentega, bawang putih, tanaman herbal, atau wijen. Makanan yang juga telah menyebar dan banyak disukai hingga hampir diseluruh dunia ini pada umumnya berukuran diameter 30cm.
Pizza telah ada sejak zaman dahulu, sekitar tahun 1600 berbentuk lain dengan pizza pada umumnya saat ini. Pizza dengan saus tomat dibawa oleh imigran Italia ke New York, Amerika Serikat pada sekitar tahun 1800-an.
